Es ist wieder Kürbiszeit!

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Wie wundervoll der Herbst ist, habe ich ja bereits in meinem letzten Post zum Ausdruck gebracht. Heute gebe ich euch einen weiteren Grund diese Jahreszeit zu lieben, denn Herbstzeit = Kürbiszeit und Kürbis ist einfach nur fantastisch! Ob Muskat, Butternut, Bischofsmütze oder de Klassiker Hokkaido – mit Kürbis kann man so viel machen und wunderbare Köstlichkeiten […]

Focaccia mit Aufstrich

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Bella Italia! Oder besser gesagt ‘Bella Liguria’, denn aus dieser Region stammt die Focaccia ursprünglich. Das Fladenbrot aus Hefeteig ist keine fade Beilage, sondern eine schmackhafte Spezialität, die je nach Zubereitung und Extras ein leckerer Snack ist. Ideal für eine Poolparty, da sie handlich, gut mit anderen zu teilen und einfach nur lecker ist! Hier […]