Heidelbeer-Power: Blaubeer-Cranberry-Muffins

Posted on 1 CommentPosted in Naschecke

Ich habe mich entschlossen den Sommer etwas länger aufleben zu lassen! Wenn schon das sonnige Wetter „tschüss“ gesagt hat, dann müssen eben sommerliche Rezepte als Ersatz her 😉 Und Sommerlichkeit kann man diesen Blaubeer-Cranberry-Muffins auf jeden Fall attestieren. Frisch vom Wochenmarkt, aus dem Garten, Supermarkt oder eben tiefgekühlt – wo ihr die Heidelbeeren herbekommt, spielt […]

Fruchtiger Nachtisch im Glas

Posted on 2 CommentsPosted in Studentenküche

Desserts im Glas kennt man ja eher aus Restaurants von Geburtstagsfeiern oder Hochzeiten und dann auch meistens mit extravaganten Zutaten in ziemlich verwegenen Geschmacksrichtungen. Mein Rezept für Nachtisch im Glas braucht dagegen nur drei Zutaten und braucht weniger als drei Minuten Vorbereitungszeit. Dafür sieht er aber trotzdem super aus. Also falls ihr mal Besuch bekommt, […]

Schneller, saftiger Kirschstreuselkuchen vom Blech

Posted on 4 CommentsPosted in Naschecke

In diesen Kirschstreuselkuchen könnte ich mich einfach reinsetzen! Noch besser schmeckt er allerdings, wenn man ihn mit ein paar guten Freunden und einer ebenso guten Portion Schlagsahne genießt. Da ein ganzes Blech dabei herauskommt, ist er ein super Begleiter (oder Anlass?) für eine sommerliche Gartenparty. Auf jeden Fall wünsche ich euch viel Spaß beim Backen […]

Fruchtige Bowle

Posted on 1 CommentPosted in Studentenküche

Ihr braucht noch eine Getränke Idee für eure nächste Sommerparty oder WG Fete? Nur Bier, Cola und Wein zum trinken auf der Party gibt’s überall. Mal was ganz anderes ist diese knallgrüne Fruchtbowle. Sieht nicht nur total verrückt aus, sondern schmeckt auch echt lecker und ist auch nicht schwer zu machen. Zumindest, wenn man nicht […]

Frische Frucht Sommer Smoothies

Posted on 2 CommentsPosted in Fitnesscourt

Frische Frucht Sommer Smoothies Zum Einzug vor einem dreiviertel Jahr habe ich einen Smoothie-Maker bekommen. Seither steht er als dekorativer Staubfänger im Küchenregal. Bei diesen sommerlichen Temperaturen hielt ich es jetzt für eine gute Idee den Mixer einzuweihen und ein paar Fruchtdrinks zu mischen. Anfangs hatte ich tatsächlich vor mich an Rezepte zu halten, die […]

Amerikanischer Apfelkuchen mit Zimt

Posted on 4 CommentsPosted in Naschecke

Falls mich jemand nach meinen Lieblingsrezepten fragt, darf das hier auf keinen Fall fehlen. Dieser Apfelkuchen mit Zimt nach amerikanischer Art macht nämlich ordentlich was her und ist zugleich verdammt saftig. Generell sind Apfel und Zimt ein Paar, das man nicht trennen sollte: Erfrischend-fruchtig im Sommer und weihnachtlich-wärmend im Winter. Ihr habt keine Ahnung, wovon […]